【수량 한정 테이크 아웃】Premium A5 THE WAGYU ROAST BEEF 300g

흑모 일본소 5등급의 맛을 심플하게 맛보는 로스트 비프.
엄선한 허벅지 고기를 소금과 검은 후추만으로 양념하고 표면을 고소하게 구운 후 진공 요리로 촉촉하고 부드럽게.
소중한 사람에게, 자신에게의 보상에도, 흑모 와규의 상질의 맛을 심플하게 즐길 수 있는, 자택에서의 특별한 한 때에도 어울리는 행복의 1품입니다.
감 간장 소스와 생칠미 소스의 오리지널 소스 2종 첨부로, 어레인지도 즐길 수 있습니다.

【감 간장 소스】

과일과 와인의 신맛, 향미 야채의 깊이를 합친 일본식 달콤한 소스.
레드 와인의 과일과 양파, 사과의 부드러운 단맛이 조화를 이룬 일본인의 미각에 어울리는 일품입니다.

【생칠맛 소스】

고추·실산초·유자·소금 누룩·참깨·아오사 등을 블렌드.
향기 높고 부드러운 매운 맛이 고기의 맛을 더욱 돋보이게합니다.

【드시는 방법】

1. 구운 쇠고기와 소스는 가방 그대로
드시기 전날 (24 시간 전)부터 냉장고에서 해동하십시오.
2. 로스트 비프를 봉지에서 꺼내고 잘라냅니다.
고기의 섬유에 대해 수직 방향 (섬유를 잘라)으로 슬라이스하면 식감이 좋아집니다.
두께는 2~3㎜가 추천입니다.
3. 접시에 담아, 취향에 소스를 걸어 드세요.

※수량 한정이므로, 매진되는 대로 종료하겠습니다.
※냉동으로의 인도입니다. 해동 후 서둘러 드세요.